9 Kasım 2014 Pazar

KARAMELLİ & KAZANDİBİLİ ETİMEK TATLISI




Çok pratik şipşak yapabileceğiniz bir tatlı, karamelli tatları seviyorum, bir de kazandibi ile birleşmişse offf...

MALZEMELER: 

  • 12 adet klasik etimek 
  • 2 bardak toz şeker 
  • 2 bardak su 
  • 1 paket hazır kazandibi 
  • 3,5 bardak süt 

YAPILIŞI:

  • Etimekler kare borcama dizilir, 
  •  2 bardak şeker karamel oluncaya kadar yakılır,
  •  2 bardak su ilave edilip şeker iyice eriyinceye kadar kaynatılır.
  • Şerbet etimeklerin üzerine dökülüp iyice soğuması beklenir, 
  • 3,5 bardak süt ile yapılan kazandibi etimeklerin üzerine dökülür, 
  • 2 kaşık kadar pudra şekeri ekilip fırının ızgara ayarında üzeri kızartılır.

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...