17 Aralık 2013 Salı

#yemekfırtınası 10.gün -MUZLU RULO PASTA

10. gün : Çay’a davetlisiniz. Arkadaşlarınızla bir araya geldiniz, nollluuuurrrr sen …………… tarifini yap da gel dedikleri tarifiniz nedir? Haydi bu sefer bizim için hazırlayın.  ZERRİN 'cim sizin için muzlu rulo pasta yaptım,aldım geliyorum:)))



MALZEMELER:

  • 5 yumurta
  • 4 fincan şeker
  • 5 fincan un ,
  • 1 fincan ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • KREMASI:
  • 4 bardak süt
  • 2 kaşık nişasta
  • 2 kaşık un
  • 6 kaşık şeker
  • vanilya - krema soğuduktan sonra 1 paket toz krem şanti ekledim 
  • arasına koymak için 2 tane büyük muz
YAPILIŞI:oda ısısındaki yumurta,şeker ve tuz mikserle köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpılır.1 fincan ılık su konup çırpmaya devam edilir,un ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma ilave edilir büyük fırın tepsisine pişirme kağıdı serilip hamur ince bir tabaka halinde dökülüp 175 derecede 15 dakika kadar pişirilir.Fırından çıkınca sıcakken kağıt yardımıyla rulo yapılıp bir süre soğuması beklenir.krema yapılıp ılık haldeyken toz kremşanti konup çırpılır,  açılan rulonun içerisine sürülür 2 tane muz uzunlamasına araya yerleştirilip tekrar rulo yapılır. Kalan krema üzerine sürülüp süslenir dolapta biraz bekletilip servis yapılır.AFİYET OLSUUUNNNN.....

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...