7 Eylül 2013 Cumartesi

ŞEFTALİLİ ALMAN PASTA





--- MALZEMELER: (kare borcam için)  
  • 5 yumurta, 
  • 1 bardak tozşeker, 
  • 1,5 bardak un, 
  • 1 paket kabartma tozu
---KREMASI: 
  • 2 bardak süt
  • 4 kaşık un,
  • 3 kaşık şeker
  • 1 paket kremşanti
  • 1 bardak soğuk süt 
  •  üzerine pudra şekeri
---YAPILIŞI: 
  • öncelikle kremayı yapıp soğuması için bekletin, 
  • çok sert bir krema oluyor panik yapmayın 
  • 1 bardak sütle krem şantiyide hazırlayıp iyice soğuyan kremaya ekleyip mikserle iyice çırpın, 
  • pütür kalmamasına dikkat edin ara kremamız hazır.  
  • kek için 5 yumurtayla şekeri iyice çırpın  
  • ,eleyerek ununu ve kabartma tozunu ekleyin  
  • yağlanmış,unlanmış kare borcamda 175 derecede pişirin   
  • Fırından çıkan kek biraz soğuyunca borcamdan çıkarıp iple arasını kesin alt parçayı tekrar alta yerleştirin  
  •  üzerine tüm kremayı boşaltın,  
  • istenirse meyve konabilir ikinci katıda kapatıp bol pudra şekeri ekin.AFİYET OLSUUUNNN..

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...