7 Aralık 2012 Cuma

VİTRAY KURABİYE


vitray kurabiyeleri sık sık yapıyorum resim koymama rağmen tarif yayınlamadığımı fark ettim merak edip denemek isteyenler için işte tarif:))))
MALZEMELER:
1 yumurta
150 gr tereyağ
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
çay kaşığının ucuyla kabartma tozuu
tarçın ve zencefil tozu  (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
renkli cam şekerler
YAPILIŞI:
hamuru yoğurup 10 dk dolapta dinlendiriyorum, daha sonra az nişasta yardımı ile merdaneyle açıp kalıplarla kesiyorum daha küçük bir kalıpla ortalarını çıkarıp 2 ye kırdığım cam şekerleri koyuyorum  180 derecede 15 dk pişiriyorum.

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...