25 Temmuz 2012 Çarşamba

RAMAZAN PİDESİ





Hamuru ekmek makinesinde mayaladım normal beyaz ekmek ölçülerini kullandım. Benim makinem Arçelik 900 gr ekmek ölçüsü tam geldi.Hamur mayalandıktan sonra makineden çıkardım tepsiye yağlı kağıt serip bolca galete unu serptim ve elimle şekillendirdim, elime yapışmaması için arada elimi suya batırdım,üzerine 1 kaşık kadar tereyağ gezdirip yumurta sarısı sürdüm ve fırınladım

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...