1 Temmuz 2011 Cuma

TAVUK ŞİŞ


MALZEMELER:
1 kemiksiz göğüs eti
zeytinyağ
kekik-pulbiber-soya sosu-sarımsak -tuz
YAPILIŞI:
en az birkaç saat önce kuşbaşı doğradığım tavuk göğsünü zeytinyağı-soya sosu ve baharatlarla karıştırıp ağzı kapalı bir kapta buzdolabında dinlendiriyorum daha sonra şişlere dizip ızgara yapıyorum.

MISIRLI BARBUNYA--HERSE








İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...