24 Mayıs 2011 Salı

TAVUKLU PATATES-PİLAV


BU akşam menüde tavuklu patates ve pilav var ne yemek yapsam diye düşünenler için fikir olur belki . Herkesin kendine göre bir pilav ölçüsü ve tekniği vardır mutlaka, ben kavurarak yaparım önceden ıslattığım için 1 bardak pirince 1,5 bardak su koyarım.
Yemeği de düdüklü tencerede yaptığım için tüm malzemeyi koyup birlikte pişirdim
,tavuk
-patates
1 avuç taze bezelye
2 tane doğranmış domates
1 tane kurusoğan
1 kaşık salça
tuz-kekik
soğanı yağla kavurup diğer malzemeleri de ekleyip 1 bardak suyunu koyup 10 dk düdüklüde pişirdim.

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...