1 Aralık 2008 Pazartesi

KABAK TATLISI

bayram yaklaşıyor Ramazan Bayramında yapılan ağır tatlılardan sonra bu bayram daha hafif tatlılar denemek isteyene bir öneri kabak tatlısı
MALZEMELER:
2 KİLO kabak
1 kilo toz şeker
yarım çay bardağı su
YAPILIŞI:
Kabaklar dilimlenir ve soyulur ben genelde soyulmuş ve dilimlenmiş olarak alıyorum tencereye dizilen kabakların üzerine şeker ve su konup kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir bu arada başında durmakta fayda var taşabilir istenen kıvama gelince ocaktan alıp servis yapılabilir, fırınlanacaksa tepsiye dizilip, üzerine suyundan gezdirilip fırınlanabilir.

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...