1 Ağustos 2008 Cuma

ŞEFTALİLİ PASTA


ARA KAT
yaz aylarında severek yediğimiz meyveli pastalardan bir tane daha hafif ve lezzetli..
MALZEMELER:
4 Yumurta
1 bardak tozşeker
1,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
KREMASI:
2 bardak süt
1,5 kaşık un
1,5 kaşık nişasta
5 kaşık şeker
1 poşet kremşanti
YAPILIŞI:
kek malzemeleriyle hamur yapılıp 175 derecede 20-25 dk pişirilir,diğer tarafta süt,şeker,un ve nişastayla muhallebi yapılıp soğutulur iyice soğuyunca 1 poşet krem şanti toz halinde eklenip mikserle iyice çırpılır, kek kalıptan ters çıkarılır enine ikiye bölünür alttaki parça tekrar alta konup kremanın yarısı dökülür meyveler dizilir kekin diğer yarısı üzerine kapatılıp tekrar muhallebi konup üzeri süslenir. Ben şeftalileri biraz pudra şekeriyle rondodan geçirip üzerine koydum ,ayrıca muhallebiyle uğraşmak istemeyenler kremole ile yapabilir çok çok lezzetli oluyor üstelik 3 dakikada.

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...