1 Şubat 2008 Cuma

ELMALI RULO


MALZEMELER:3 yumurta, 3 çay bardağı un, 3 çay bardağı tozşeker, yarım paket kabartma tozu,
İÇ MALZEME:3 elma rendesi,2 kaşık şeker,1 tatlı kaşığı tarçın
ÜZERİ İÇİN:pudra şeker
YAPILIŞI:rendelenmiş elmalar 2 kaşık şeker ve tarçınla karıştırılarak mini fırın tepsisinin altına yayılır.[YAĞLAMADAN VEYA KAĞIT KOYMADAN]üzerine çırpılan kek hamuru dökülerek 175 derece fırında 20-25 dk kadar pişirilir.Fırından çıkınca üzerine nemli bez örtülüp 10 dk kadar beklenir bir havlunun yada tepsinin üzerine ters çevrilerek çıkarılıp rulo yapılır,üzerine pudra şekeri ekilir,çatlamalar olursa önemli değil o sıcaklıkla yapışıyor..AFİYET OLSUUUNNNN.....

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...