28 Kasım 2007 Çarşamba

AĞLAYAN KEK

MALZEMELER:KEKİ İÇİN:3 fincan un,3 fincan şeker,4 yumurta,1 paket kakao,1 paket kabartma tozu,arzuya göre 1 kaşık viski ISLATMAK İÇİN :1,5 bardak süt SOS:2,5 bardak süt,1 bardak şeker,2 kaşık un,1 paket kakao
YAPILIŞI:kek için verilen malzemelerle kek yapılıp kare borcamda pişirilir,fırından çıkınca 1,5 bardak oda ısısındaki süt keke dökülüp en az 3 saat bekletilir.1 bardak sütle krem şanti yapılıp dolapta bekletilir sos pişirilip hazırlanır 3 saat sonunda kremşantinin tamamı kekin üzerine sürülür kek dilimlere bölünür ve üzerine kakaolu sos dökülür.AFİYET OLSUN...

SARAY SARMASI

MALZEMELER:1 kilo süt,3 fincan un,4 fincan şeker,yarım paket margarin,1 paket hindistan cevizi,ceviz,1 bardak süt,1 paket kremşanti
YAPILIŞI:yarım paket margarin eritilir, 3 fincan un kokusu gidinceye kadar kavrulur 1 kilo süt ve 4 fincan seker eklenip muhallebi pişirilir ,istenirse damla sakızı veya vanilya konur ateşten indikten sonra 10 dakika kadar miksere tutulur.Diğer tarafta fırın tepsisine streç film serilir üzerine bolca hindistan cevizi ekilir yapılan muhallebi ince bir tabaka halinde yayılır,1 bardak sütle kremşanti yapılıp üzerine sürülür, üzerine iri parçalanmış cevizler konup soğumaya bırakılır.Daha sonra streç yardımıyla tatlı rulo yapılır,dolapta bekletilir servis yapılacağı zaman dilim dilim kesilir.AFİYET OLSUN....

PATATES SALATASI

MALZEMELER:4-5 tane haşlanmış patates,taze soğan,maydanoz,zeytinyağı,limon suyu,pulbiber
YAPILIŞI:patatesler haşlanır, kabukları soyulup küçük küpler halinde doğranır.arzuya göre yeşillikler ve baharatları eklenir son olarak zeytinyağı ve limon suyu ile salata tatlandırılır.AFİYET OLSUN.......

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...